Ingredienten:

• 4 dl suiker
• 3 dl bloem
• 3 eieren
• 150 gr gesmolten boter
• 1/2 dl cacao
• 3 theelepels vanille suiker
• snufje zout
• *generueze scheut rum

Bereidingswijze:

Oven voorverwarmen op 175C

Doe alle droge ingredienten in een kom, doe de eieren erbij en de gesmolten boter. Meng het tot een dikke plakkerige beslag. Giet het beslag in een ingevet bakblik en in de oven ongeveer 15 - 20 minuten. (als je de cake ruikt dan is het goed). Je wilt dat de cake aan de buitenkant goed gaar is maar binnenin lekker sticky. Laat de cake afkoelen en serveer met bijvoorbeeld bosbessen of zomer fruit en heel veel slagroom.

Ingredienten:

• Komkommer
• Tomaten (5 ofzo)
• 1 paprika
• 1 rode ui
• veeeel koriander
• 1 limoen
• peper
• ennnn een spaanse peper als je durft

Bereidingswijze:

• van de komkommer en de tomaten al het waterige binnenste eruit halen en weggooien
• de rest in heeeeeeeeeeele kleine stukjes snijden (1/2 bij 1/2 cm ofzo)
• en die paprika en ui ook.. echt klein.. maar niet dat het pap wordt
• en dat doe je allemaal in de schaal..
• met de spaanse peper (ook gesnipperd natuurlijk)
• daar pers je die limoen over uit
• en schep je de gehakte koriander doorheen
• wat peper erdoor

et voila

Adres

• Olympiaplein 119
• 1077 CW
• Amsterdam

Verhaaltje

Le Fournil combineerd de heerlijke authentieke franse atmosfeer, heerlijk eten, en vriendelijke mensen. De baguette van Le Fournil is zonder twijfel het lekkerste stokbrood van Nederland. Ze hebben verschillende variaties in stokbrood en andere onversmadelijke broden, koekjes en hartige broodjes.

Naast het winkeltje zit de bakkerij waar 24 uur per dag broden worden gebakken van de hoogste kwaliteit. Le Fournil is niet zomaar een bakker. Dit is echt de hemel der brood. Een andere dimensie van kwaliteit, een die mensen doorgaans niet meer verwachten.

De heerlijke geur op het moment dat men voor de deur staat van Le Fournil is slechts een voorteken van de extase waarin men beland tijdens het nuttigen van de aanschaf.

Beoordeling

Site

http://www.lefournil.nl/

Adres

• Balijelaan 13
• 3521 GJ
• Utrecht

Ervaringen

Tons Versshop, vooral bekend om zijn heerlijke italiaanse bol, is een begrip in Utrecht. Hij verkoopt niet alleen belegde broodjes, vers brood en kaas, maar ook frisdranken, chips, vlees beleg, eieren, cigaretten, snoep en noem maar op! Door het aanbod van producten door Tons Versshop en zijn groenten winkel er naast, wordt het mogelijk om de meeste dagen de Albert Heijn te vermijden.

De altijd vriendelijke en charismatische Ton van Schaik draait deze winkels met zijn familie. Iedereen is altijd super behulpzaam en Ton is zelfs niet te beroerd om ter plekke een broodje voor je te verzinnen als je het even niet meer weet en eens iets heel nieuws wil proberen!

Beoordeling

Adres

• Hoofddorpplein 27
• 1059 CW
• Amsterdam

Beoordeling

Ervaring

Er is een breed scala aan keuzemogelijkheden wat broodjes betreft. De broodjes eigengemaakte kroket en gehaktbal zijn wel lekker. Je kan zelfs een luxe broodje carpaccio met alles erop en er aan bestellen. Het verdient apart te worden genoemd dat de dames altijd zeer behulpzaam zijn en super aardig!

Conclusie

Zeker goed voor een broodje tussendoor!