Ingredienten

• Avocado
• Rode ui
• Tomaten stukjes
• Zout
• Peper
• Tonijnstukjes in water
• Mosterd
• Mayonaise

Bereiding

• Mix alles
• Doe op een lekker toastje

Ingredienten:

• 1 kilo aardappelen
• 4 uien
• 6 teentjes knoflook
• 4 grote plakken kaas
• 500 gram geraspte kaas
• 1 dunne chorizo worst
• 1 grote rode spaanse peper
• Zout
• Peper

Bereiding:

• Schil en kook aardappelen
• Gooi halverwege geschilde halve uien en knoflook er bij
• Verwarm oven voor op 180
• Snij de chorizo en peper in kleine stukjes en fruit in koekepan
• Giet aardappelen en alles af en hou wat water apart
• Dump alles uit de pan in een ovenschotel
• Voeg zout en peper toe
• Mix het en stamp het een beetje uit elkaar
• Voeg chorizo en spaanse pepers toe
• Doe 1/3 van de geraspte kaas er op
• Leg de plakken kaas hier op
• Doe de rest van de geraspte kaas er op
• 20 ~ 30 min in de oven

Ingredienten:

• 1 kilo aardappelen
• 4 uien
• 5 teentjes knoflook
• 4 grote plakken kaas
• 300 gram geraspte kaas

Bereiding:

• Schil en kook aardappelen
• Gooi halverwege geschilde halve uien en knoflook er bij
• Verwarm oven voor op 190
• Giet alles af en hou wat water apart
• Dump alles uit de pan in een ovenschotel
• Mix het en stamp het een beetje uit elkaar
• Doe 1/3 van de geraspte kaas er op
• Leg de plakken kaas hier op
• Doe de rest van de geraspte kaas er op
• 20 ~ 30 min in de oven

Ingredienten ballen

• 600g rundergehakt
• 1.5 ~ 2 el ketjap
• 1.5 ~ 2 el grove mosterd
• 1 gesnipperd uitje
• 5 verkruimelde witte boterhammen
• 2 eieren
• 1 zakje albert heijn sterke jus poeder

Ingredienten saus

• 70g water
• 1 pot ajvar

Bereiding saus

• Mix de ajvar met water
• Warm de saus op tot een aangename temperatuur (niet koken)

Bereiding ballen

• Mix alles goed door elkaar
• Kneed 6 grote ballen
• Half uurtje in de koelkast
• Aanbraden
• Daarna 35 minuten sudderen in water met jus poeder

Presentatie

• Snij 1 wit broodje in 2 delen
• Snij 1 bal in 2 delen
• Leg de bal helften op de broodjes helften
• Verberg het geheel onder een laag saus

Ingredienten

• 1,5 kilo lekkere aardappels
• 6 tomaten
• 1 blik italiaanse cherry tomaten
• 1 blik tomatenpuree
• 350 gram geraspte kaas
• 200 gram bacon
• 50 gram roomboter

Bereiding

• Verwarm oven voor op 180 graden celcius
• Kook aardappels
• Bak bacon
• Snij tomaten in plakjes
• Vet ovenschaal in met boter
• Doe tomaten blikken in de schaal
• Snij gekookte aardappels in schijven
• Doe de aardappel schijven, stukjes toomboter en bacon gemixt in de schaal
• Beetje extra zout/peper naar smaak
• Leg de plakken tomaat er op
• Strooi geraspte kaas erover
• 25 min in de oven