Roelf

Geschreven door Roelf

Lekker zalmpie Recept

Super lekkere manier om zalm te bereiden


mouseover to zoom

Ingredienten

  • Olie
  • Zalm
  • Roomboter (groot blok)
  • Zout
  • Knoflook (kleine stukjes)
  • Citroen sap (van bijna een hele citroen)
  • Gekookt ei (in stukjes)
  • Dille (gesneden)

Bereiding

  • Olie in hete pan
  • Zalm in de pan
  • Vuur omlaag zodat t allemaal niet te heet word
  • Wacht tot zalm bijna klaar is
  • Roomboter toevoegen
  • Zout toevoegen
  • Knoflook in de smeltende boter
  • Dump alles in een diep bord
  • Ei er overheen
  • Dille er overheen